今日は幼稚園で給食の委託をしている

魚国総本社の方に来てもらい、A組（年長）が食育活動を行いました♪

昨日６月７日（日）は“世界食の安全デー”ということ

で給食室からこども達に給食を届けるまでに

どのような安全に注意しているかを教えていただきました。

まず給食をつくる前は髪の毛やばい菌が食材に

入らないように、手洗いやコロコロを行い清潔にします。

給食に入っている野菜やお肉、牛乳等は

八百屋さんやお肉屋さん、牛乳屋さんから直接持ってきていただき給食の先生が手渡しでもらった後、

痛んでないか、腐ってないかを確認します！

調理しているときも中まで火が通っているかを

温度計で確認することも教えてもらいました。

たくさんの工程の中に作っている方の細やかな気遣いを感じることができる時間でしたよ。

 

みんなも手洗いうがいをしっかりと行い、

安全にそして、安心して食事をとれるといいですね♪

夏野菜の収穫も始まっています。

たくさんの食育活動を通して「食」に興味を持ち

大きく成長していってくださいね🍞